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Notícias

Reportagem sobre o “açaí” da Jussara no Globo Ecologia

O site do Globo Ecologia publicou uma matéria sobre o aproveitamento dos frutos da Jussara incentivado por projetos que assistem família de trabalhadores no litoral de São Paulo e Rio Grande do Sul. A reportagem, reproduzida abaixo, faz parte do do programa que foi ao ar no dia 2 de

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∙Videos

Projeto Juçara no Planeta Vanguarda

“A TV Vanguarda levou ao ar no dia 18 de fevereiro de 2011 o programa Planeta Vanguarda, cujo tema era o Projeto Juçara e o festival Gastronomia Juçareira. Não só a sua exibição, como as chamadas que aconteceram em diversos horários durante toda a semana anterior contribuiram para ampliar a

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Plantas

Rede Juçara

A Rede Juçara é uma articulação de organizações e produtores que trabalham com o uso sustentável da Palmeira Juçara (Euterpe Edulis) nos estados do RS, SC, SP e RJ. Seu principal foco é o desenvolvimento das cadeias produtivas da polpa dos frutos e das sementes, aliadas à conservação da espécie,

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Plantas

Projeto Juçara

O projeto Juçara, é uma iniciativa do Ipema para divulgar o uso dos frutos da palmeira Juçara e consolidar sua cadeia produtiva na região da Mata Atlântica do litoral norte de São Paulo. Acesse o site e saiba mais sobre o projeto e sobre esse maravilhoso fruto: www.projetojucara.org.br

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Cursos

Curso de Uso Múltiplo Sustentável da Palmeira Juçara

Manejo, colheita e beneficiamento dos frutos da Palmeira Juçara (Euterpe edulis Mart.) 26 e 27 de Março no IPEMA-Ubatuba, SP Curso teórico-prático baseado na experiência desenvolvida pelo IPEMA, que há seis anos trabalha no Programa Manejo da Palmeira Juçara. Desenvolvido com comunidades e agricultores tradicionais em Ubatuba, o programa é

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